Stöðugt hitastig virknivínskápur:
Hitastigssveifla er bannorð við varðveislu rauðvíns.Helsta hlutverk vínskápsins með stöðugu hitastigi er að halda hitastigi rauðvíns stöðugu.
Samkvæmt mismunandi tegundum af rauðuvín geymt, geymsluhitastillingar rauðvíns Heng Win kælir eru einnig mismunandi.Sumir fræðimenn hafa gert greiningu á því að kjörhitastig til varðveislu víns sé 12,8°C. Hálfsætt/sætt rauðvín 14 ℃ -16 ℃, þurrkað rauðvín 16 ℃ -22 ℃, hálfþurrkað rauðvín 16 ℃ -18 ℃, þurrkað hvítvín 8 ℃ -10 ℃, hálfþurrkað hvítvín 8 ℃ -12 ℃, hálfsætt/sætt hvítvín 10 ℃ -12 ℃, kampavín (froðuvín) 6 ℃ -9 ℃.
Innihaldsefni vínsins verða fyrir áhrifum af hitabreytingum og einnig munu korktapparnir hitna og dragast saman við hitabreytingar, sérstaklega öldrun korkurinn sem er illa teygjanlegur.Flestirvínkælir ísskápareru með hitari eða PTC til að bæta innra hitastig, þannig að sama hvernig umhverfishiti breytist, getur hitastigið haldið stöðugu.
Pósttími: Feb-09-2023
